Descrição
A faca de desossa Victorinox com borda reta e lâmina larga é feita com uma alça de fibrox para uma aderência sem esforço e não deslizamento. A própria lâmina reta é feita de um aço inoxidável forte e confiável que desliza pela carne. Com uma borda nítida que raramente requer afiamento, essa faca promete facilidade e eficiência ao cortar carne cozida e grelhada ou alimentos maiores. Vem com alça preta. Comprimento da lâmina: 15 cm.
Product Specifications
- A alça de fibrox é esterilizável até 150 graus Celsius
- Alça de fibrox para aderência sem esforço e não deslizamento
- Lâmina de aço inoxidável largo largo
- Fácil de limpar e higiênico
- Ótimo para debonar a carne nos padrões profissionais de chef
| Length : 16 cm | Width : 3 cm |
| Height : 2 cm |
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